Thanh Long

Việt Nam hiện là nhà cung cấp thanh long lớn nhất thế giới, chiếm thị phần cao nhất ở châu Á, châu Âu và đôi khi là cả ở Mỹ.

Loại quả này được mệnh danh là "siêu trái cây" bởi những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe con người, như giúp chống lại các bệnh lý mãn tính, chiến đấu với các tế bào ung thư, cải thiện hệ tiêu hóa, kiểm soát bệnh tiểu đường...

Có 2 loại thanh long phổ biến ở Việt Nam đó là Thanh Long ruột trắng và Thanh long ruột đỏ.

Đặc điểm của Thanh Long Trắng

Vỏ: Màu hồng đậm, gai nhọn, xếp đều đặn.
Ruột: Màu trắng ngà, có nhiều hạt đen nhỏ.
Vị: Ngọt thanh mát.
Mùi: Thơm dịu.
Kích thước: Quả thanh long ruột trắng có hình bầu dục, kích thước trung bình từ 300g-500g.

Độ Brix khi chín: 13-17

Đặc điểm của Thanh Long Đỏ

Vỏ: dày và cứng, màu đỏ tươi.
Ruột: ruột đỏ son, có nhiều hạt đen nhỏ.
Vị: Ngọt đậm.
Mùi: Thơm dịu.
Kích thước: Quả thanh long ruột trắng có hình bầu dục, kích thước trung bình từ 300g-500g.

Độ Brix khi chín: 17-21

Thanh LongLong An/Tiền Giang/Bình Thuận